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主打商品「果醬女王」克莉絲汀．法珀的果醬聖經：270道詳盡食譜---無化學添加物、嚐得到天然風味。自己做！享受獨特濃郁的水果芳香 （贈送限量果醬貼紙）熱銷優惠

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看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！

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總而言之，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯，購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

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商品訊息功能:

內容簡介:

在Google 打上Christine Ferber，會找到1,040,000項各種語言的連結，每一個都在說克莉絲汀．法珀Christine Ferber的果醬是他們嚐過最特別也最好吃的！

克莉絲汀．法珀Christine Ferber出生於亞爾薩斯Alsace糕點世家，祖父與父親都是糕點師傅，祖母瑪特有一座種滿花和蔬果的花園。從小在鄉間感受四季的變化，與季節糕點製 作的耳儒目染下，克莉絲汀不但成為糕點師，並返回亞爾薩斯的下莫施威爾Niedermorschwihr創立了聞名全球的同名果醬Christine Ferber。

克莉絲汀．法珀Christine Ferber果醬的美味不僅獲得全世界老饕們的喜愛，成為巴黎Galeries Lafayette Gourmet拉法葉百貨／La Bon Marché百貨高檔食品Grand Epicerie／著名的Hotel de Crillon克里雍大飯店／紐約DEAN & DELUCA／東京ISETAN新宿伊勢丹百貨…等高級食品店必備的招牌商品；更得到名廚Alain Ducasse及Pierre Hermé大師的指定配合選用。
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沒嚐過Christine Ferber等於沒吃過果醬！如果您還沒嚐過克莉絲汀的果醬，快翻開書，照著書上的配方，您一定不會失望。

100%無化學添加物，享受如同精緻糕點般獨特濃郁的水果芳香！?? ?

「果醬女王」克莉絲汀．法珀Christine ferber的果醬，從水果的揀選、清洗、削切、醃漬、燉煮、裝瓶…全是手工製作。只選用最新鮮的水果，利用本身天然的果膠、糖與溫度的作用，製成果醬延長其美味的生命。

她在本書提供了最棒的食譜！「果醬女王克莉絲汀．法珀的果醬聖經」更詳細的撰寫了＜美味加倍的搭配法＞標示了每一道果醬該如何品嚐賞味；以及＜讓成品更 特別的小細節＞利用不同水果、食材、香料的替換，變化出更多獨特的風味。對搭配增添風味的材料，也有其高標準的堅持。不論是茶葉、花朵、香料、葡萄酒、 醋、花蜜、水果乾，甚至是堅果…，「果醬女王」獨特的調配比例，讓果醬如同精緻法式糕點般成為餐桌上的主角，閃著寶石般的光澤！

本書特色

博客來書店當代最偉大的經典作品：草莓和覆盆子果醬、黑莓果凝、柳橙果泥醬、玫瑰荔枝覆盆子果醬……。
以及最獨特的配方：伯爵茶野生蘋果凝、堇菜覆盆子醬、接骨木花草莓醬、伯爵金桔果醬……。
具有地區特色：香草格烏茲塔明那黃香李醬、松子亞爾薩斯新鮮與乾燥蜜李醬、薑味肉桂胡蘿蔔果醬…。
或是異國風情：百香果、柳橙和洋梨果醬、蘭姆香蕉椰子果醬、青檸蘋果果醬... 。

她傳授教導果醬的方式，就像是帶領所有讀者和她共同動手完成一般。不論是包含果肉的果醬confitures、果泥醬marmelades；清澈無果肉 的果凝gelées；可以做為醬汁或冰沙的庫利coulis、果汁jus和糖漿sirops；製作糕點與保存的果漬／糖煮水果compotes、酸甜醬 aigres-doux；適合搭配菜餚的果菜酸甜醬chutneys；或是本身就是一道清爽甜點的水果湯soupes de fruits...。都能照著「果醬女王克莉絲汀．法珀的果醬聖經」，一步一步的成功製作，感受她對美好成品---一罐罐璀璨顏色的果醬，和酸甜水果無條 件的愛！

2012年「果醬女王的經典果醬課」更新版。

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  作者： 克莉絲汀．法珀    新功能介紹
• 原文作者：Christine Ferber
• 譯者：林惠敏
• 出版社：大境    新功能介紹
• 出版日期：2015/11/27
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

證所稅案 綠盼交付協商

立法院院會今天（15號）處理證所稅修正案，國民黨力拚二讀，有待朝野協商決定本週有沒有機會闖關，國民黨、民進黨和立院新聯盟都有自己的修法版本。民進黨則是不反對逕付二讀，但會要求交付協商，最快要等到十一月預算總質詢後再處理。

民進黨立法院黨團總召柯建銘在黨團大會會後表示，民進黨不反對將證所稅案逕付二讀，但希望能交付黨團協商、理性討論，因此最快將等到一個月的冷凍期後，加上行政院明年度預算施政報告和質詢結束後，十一月才有機會處理。

立法院長王金平則表示，民進黨的版本正在財政委員會審查中，如果國民黨的提案要逕付二讀，民進黨正在審查中的兩個案子該怎麼處理，有待今天朝野協商討論。

王金平：『洪副院長等提出這兩個案子，都還在報告事項裡面，看看今天院會怎麼處理，是要交付審查或是逕付二讀，如果逕付二讀的話，怎樣處理在委員會的那兩個民進黨的案，今天總是要談一下。』

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/證所稅案-綠盼交付協商-033503500.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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