流行趨勢廣式飲茶小點高CP值
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內容簡介: 博客來廣式點心師傅秘傳手藝全公開瑩透粉紅的蝦餃皇、金黃酥香聲聲脆的春捲、朵朵如雲似花飄的燒賣… 繽紛多彩、香氣襲人,種類繁多到令人目不暇給的廣式小點,在點心師傅如魔法般跳躍的指尖中熱騰騰出籠。在漾滿蒸氣、茶香、人聲的茶樓裡,三五好友、一壺茶、幾盤點博客來網路書店心,點到心中的深切渴望,不僅滿足了口腹之慾,也讓心靈得到放鬆撫慰。其實不僅點心成品精彩,製作過程中師傅洗鍊華麗的純熟技藝更是令人讚嘆!以往各家茶樓師傅皆祕密嚴守其自家點心製作技術,要習得好手藝並非易事。但畢竟手藝需要傳承才能發揚光大,本書特別公開師傅秘傳,包括小碟、春捲、澄粉、腸粉、燒賣、腐衣捲六大類,共22種廣式小點的詳細步驟流程照。讓您看本書時,就有如一位絕不藏私的名師隨身在側親自指導,在家裡就能習得一身廣式小點的好手藝。 不論是為了精進自身技藝或純粹興趣自學,吸收這些珍貴的經驗寶藏,反覆挑戰、熟練技藝精髓,相信將成為您最珍貴的無價之寶。 做出心得後,也可以試著在家裡營造出在茶樓飲茶般的熱鬧喧騰、自由自在。親朋好友共聚一堂,沏沏茶、聊聊天,一起品嚐你親手做的熱呼呼點心,實為人生一大樂事,好不恣意暢快啊!
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- 新功能介紹 作者: 金華
- 出版社:笛藤 新功能介紹
- 出版日期:2005/01/24
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
謝金河:稅制不改 台灣渾身乏力
(中央社記者蔡怡杼台北16日電)財經專家謝金河表示,金管會為力振台股多次射箭,但成效有限,其背後原因與稅制有關,且問題若不解決,台灣會渾身乏力。
財訊雜誌今天舉辦消費者金融品牌頒獎典禮,財訊雜誌社長謝金河致詞時表示,大陸紫光本益比高達140至150倍,要來台灣吃下10倍本益比的公司,根本輕而易舉,台灣簡直毫無招架之力,然而,股市是產業發展最重要的後勤支援,若後勤支援的心臟不會動,經濟就會萎縮。
謝金河指出,大陸上海、深圳兩地股市合計一天成交金額最高超過新台幣10兆元,相當於台股半年的量,而儘管金融監督管理委員會一直射箭,但是效果不大,因為後面與稅改有關。
對於台股稅制,謝金河認為存在三大問題,首先、稅制不應該因內外資而異,外資課輕稅、內資課重稅;其次、新加坡、香港採單一稅制,台灣稅制卻相對複雜;再者、大陸、香港、新加坡對長期投資人持股免稅,台灣卻是獎勵短期投資人,把長期投資人抓起來痛打。
謝金河強調,現在大陸大軍開過來,台灣卻毫無招架之力,這與資本市場活絡與否,有非常密切關係,若這些問題不解決,台灣會渾身乏力。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/謝金河-稅制不改-台灣渾身乏力-113803582.html
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