高CP值7天升級版家常川菜指定極品
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內容簡介: 針對烹飪初學者，用通俗易懂的語言、清晰的操作步驟和海量的圖片，為您詳細講解家常菜的烹制技法，使您在7天內學會烹調各種美味的家常菜餚。
博客來書店美食也是一種享受生活的方式，忙碌的我們也許沒博客來網路書店有太多時間來享受生活，但吃飯是每天必需的事情。
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- 作者： 7天編委會
- 出版社：吉林科學技術出版社
- 出版日期：2015/01/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
原產非洲沙漠 每公斤1.2萬冰花試種成功 可製成蔬菜鹽巴
中國時報【黃意涵╱台北報導】
可製成「蔬菜鹽巴」的冰花，每公斤要價1萬2000元，台北市公園處轄管的水源地苗圃今年成功種出少量，肥厚的葉片布滿透明的小冰珠，在太陽照射下還微微透著光，就好像灑上冰砂糖的抹茶果凍。水源地苗圃主任陳昆煜笑說，本次種出100多盆的冰花品質佳，歡迎民眾前往欣賞。
台北市公園處說明，原產非洲沙漠地區的冰花，為抵抗惡劣的乾旱缺水的環境，演化出可吸收含有鹽分的地下水或強烈海風帶來的海水，能將鹽分排出體外，不會造成生理危害，這種蔬菜內部含有少許鹽份，日本還將冰花製成綠色鹽巴，稱為蔬菜鹽巴。
為響應柯市府田園城市政策，水源地苗圃平時除了生產花卉，提供市區道路綠地美化外，也開始栽培蔬菜水果，目前除了葉菜外，今年更成功試種出少量的冰花。陳昆煜表示，相較於每台斤數十元的葉菜類，冰花一株苗就要100元，價格高昂。
這種天價蔬菜的口感，吃起來如蓮霧般有水份，有些許鹹味，不需烹調，作為生菜沙拉食用即可享受天然原味。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/原產非洲沙漠-每公斤1-2萬冰花試種成功-可製成蔬菜鹽巴-215007408.html
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