評比川味兒:小吃年終慶

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  • 出版社:化學工業出版社
  • 出版日期:2014/05/01
  • 語言:簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

原鄉飄香 屏科大推部落咖啡行

中國時報【潘建志╱屏東報導】

秋天到了,一起到山中採咖啡,體驗原住民文化吧!林務局屏東林區管理處委託屏科大森林系主任陳美惠研究團隊,輔導4個原鄉部落推廣部落生態旅遊,其中三地門鄉德文部落盛產咖啡,9、10月正值盛產期,部落歡迎一起來體驗咖啡假期。

這4個部落分別是三地門鄉達來、德文,和霧台鄉大武、阿禮,分屬於排灣族與魯凱族。德文部落的排灣語叫「都古夫樂」,從日治時期就引進咖啡栽培,目前已是台灣有名的本土咖啡的品牌之一,9月開始進入盛產期,部落主打咖啡一日遊及二日遊行程。

部落將在中秋節連假舉辦二日遊深度旅遊,從栽植、管理、採收到處理,讓遊客體驗咖啡的製作過程;10月則是產季高峰,部落將推出咖啡工作假期,讓遊客與族人一同體驗咖啡採收工作,和傳統原住民部落生活。

負責人林晨意說,部落人口老化,每到咖啡採收季節都會面臨人手不足問題,只能讓咖啡爛掉,推動工作假期能讓遊客體驗深度旅遊,也能解決問題。不過遊程中不只有工作,還有暢遊部落及享用風味餐,並安排部落工藝師教製陶壺墊和月桃編等行程。

德文部落視野遼闊、景色優美,有豐富的生態和人文資源,可見黑鳶、領角鴞、黃嘴角鴞等鳥類;部落中包含排灣族和魯凱族,可體驗兩族文化。有興趣民眾可至臉書「都古夫樂部落微旅行」查詢,4人以上便可成行。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/原鄉飄香-屏科大推部落咖啡行-215008638.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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