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限量出售夠味兒：80道經典家常菜烹飪詳解熱搜產品

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內容簡介: 博客來網路書店 博客來書店 本書是新浪美食博主羅生堂的烹飪處女作。他的博客在短短兩年間從默默無聞到突破1000萬點擊量，源於他對做菜及攝影一絲不苟的態度和巨細無遺的無私分享精神。本書選取了80道備受好評的家常菜，在保留所有步驟圖及對細節和原理的解說的基礎上，按照從主菜（第二~四章，口味從濃到淡）到涼菜（第五章）再到主食（第六章）的順序，對博客原有內容進行了整理和編排。此外，還特別添加了做菜的基礎知識部分（第一章），包括油溫及火候、肉類食材的處理方法及常用調料的簡介。無論您是烹飪新手還是有一定烹飪經驗的朋友，相信都能從中獲益，真正體驗一把烹飪的樂趣。

博客來

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• 作者： 羅生堂
• 出版社：北京科學技術出版社
• 出版日期：2014/07/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

原視十年精彩向前 研討會登場

旺報【記者陳明潔╱綜合報導】

原視將於今年（民國104）邁入開台十周年里程碑，為紀念十年歷程，原住民族文化事業基金會將於9月3日（四）上午9時假台大醫院國際會議中心301會議室（台北市徐州路2號）舉辦「原視十周年回顧與展望」國際研討會。

其中特邀紐西蘭毛利電視台Paora Maxwell台長針對紐西蘭電視台發展發表專題演講，除此之外，亦有原住民族事務、傳播學等專業領域之產官學界專家學者進行專題研討3場：（1）問責機制的落實與需求；（2）民族語言與文化傳承；（3）新媒體與原住民傳播；以及營造原民傳播環境圓桌對話，針對原視未來走向共同提出建言與擘劃，此外，場外設有十周年回顧特展，除靜態展示過去一年自主營運成果以及十年來之歷史軌跡，另有主播體驗等互動區設計，活動豐富可期，歡迎所有閱聽大眾一同前往參與。

經營權 歸原住民族主體

民國93年，台灣電視公司獲得原視經營權並試播，當時簡稱「原民台」，並於94年7月1日正式開播。96年由公視基金會經營，自此簡稱「原視」，並推出新識別系統，轉型為非商業性的原住民族公共媒體平台，此後，原視節目陸續獲得台灣國際民族誌影展最佳影片與第6、9屆卓越新聞獎每日新聞節目獎以及第47、48屆金鐘獎動畫節目獎的肯定。在歷經台視、東森、公視等不同單位營運後，103年，原視正式由財團法人原住民族文化事業基金會自主經營，開啟全新局面，寫下歷史新頁。原視經營權終歸原住民族主體，原住民族長期追求的媒體近用權向前邁進一大步。

原民觀點 創造多元議題

未來，原視更將以多元化節目型態，創造多元議題，並秉持爭取族人視聽權益為鑰，製作具原住民族觀點之新聞節目為本，承載族群電視台的責任與使命，作為台灣文化的視窗，邁向世界南島的入口，原視十年，精彩向前，邀請您一同見證原視歷史的一刻，並凝聚對話，為下一個十年起跑。

報名專線：(02)2357-6900周先生。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/原視十年精彩向前-研討會登場-215008071--finance.html

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