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新款五十嵐路美的甜蜜果醬：日本超人氣果醬女王經典果醬食譜79款破盤獨家

每次看完新款五十嵐路美的甜蜜果醬：日本超人氣果醬女王經典果醬食譜79款破盤獨家，總會覺得垂涎三尺，彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

推薦大家一本飲食好書新款五十嵐路美的甜蜜果醬：日本超人氣果醬女王經典果醬食譜79款破盤獨家全書的內容大意

看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！

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總而言之，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯，購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

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內容簡介:

日本超人氣果醬女王 五十嵐路美的果醬真諦
一起用最美味的水果做最甜蜜的果醬吧！

從市場裡不同的水果上市可以發現季節的更迭，而不論是熬煮過程中狀態的變化，或是品嘗成品的喜悅，最後把裝在瓶子裡的果醬當作禮物，再把這樣的美味送給某人，讓對方也能嘗到這樣的好滋味，像這樣的快樂是說不完的。在日常生活中能帶來小小喜悅的果醬，真的讓人覺得很幸福。

這本書集結了引人入迷、利用當季水果所做出的果醬食譜，用喜歡的水果製作果醬，會更加美味，請大家一起分享。

博客來書店※與果醬的邂逅

在學習製作法式甜點的時候，我發現了各式各樣的果醬。

不論是在賣名產的商店裡所發現的牛奶風味果醬，或是在亞爾薩斯（Alsace）留學時所見到的口味，還是在布列塔尼（Brittany）半島，那種塗在麵包上面、厚厚的焦糖奶油醬，我都很熱愛。

使用平常不容易買到的水果，在當地做果醬時，我很享受那種特別的風味和香氣。

※認識果醬的美妙

果醬（confiture）在法文中是「熬煮糖漿」的意思，也就是一般所指的「果醬」（jam）。不過，它和大家長久以來所熟知的例如草莓果醬，風味有點不同，帶有一種新鮮的滋味。可以享受和其他水果或香草、香料、酒等等各種素材組合出的無限美味，我想這才是果醬（confiture）的真諦。

在我心中，我認為果醬（confiture）是聯結法式點心的精神，是浩瀚的法國甜點文化中的一環。

※美味的果醬吃法提案

果醬可以塗在麵包上，當然也能加進優格裡吃，其實還有更多更多的美味吃法喔！其中有許多種是我自己很喜歡的，在此介紹給大家，請大家務必要試看看！

例如：鵝肝醬與無花果和藍莓的組合，在法國算是固定的吃法之一。我想，是因為像鵝肝這樣油脂豐厚的食物，就要搭配香氣濃郁的水果，才是最適合的吧。

博客來還有，將3大匙的橄欖油對上1大匙的醋，然後加入適量的鹽和胡椒，就是基本的法式沙拉醬，如果再加進果醬，就會變身成像餐廳裡面供應的水果風味淋醬了。

還有大家最愛的甜點，只要在製作磅蛋糕的材料裡，混合大量的果醬，簡簡單單就能烤出美味加分的點心！強烈推薦大家使用柑橘類或是蘋果風味的果醬，絕對可以烤出口感濕潤，讓人回味無窮的蛋糕喔！

※前進法國！我的果醬之旅

每年有好幾次，我會為了探尋果醬而出門旅行。目的地幾乎都是法國。先從巴黎開始，然後朝四面八方拓展我的足跡。

在各式各樣的土地上，一邊見識五花八門的東西，一邊品嘗美食，於是，我又實際體會到製作果醬的樂趣。

博客來網路書店作者簡介博客來網路書局五十嵐路美（Romi Igarashi）

甜點研究家。在法國亞爾薩斯地方留學，學習甜點製作；之後在巴黎的藍帶餐飲學院（Le Cordon Bleu）進修法式甜點製作。畢業後，在東京的藍帶餐飲學院擔任口譯工作，專心從事甜點研究家的事務。從正統的法式甜點，到一般家庭也能製作的甜點，涉獵相當廣泛。最喜歡品嘗美食，有著喜歡研究事物的性格。2003年在神奈川縣的鎌倉市開設了一家果醬專賣店「Romi-Unie Confiture」。主要著作有《甜蜜日日．我愛果醬》、《果醬的甜點》等書。

傲劍蒼穹31		邪少藥王55(完)
妖道至尊05		紈褲仙醫17

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  作者： 五十嵐路美    新功能介紹
• 原文作者：Romi Igarashi
• 出版社：一起來出版    新功能介紹
• 出版日期：2012/08/01
• 語言：繁體中文

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傷-信		黑水仙
橋頭的陌生人		中國人胡適之：長篇紀實文學劇本（中冊）

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內容來自YAHOO新聞

證書榮譽保證 高貴也親民

中國時報【江靜玲╱倫敦4日電】

皇室御用保證是英國皇室一項特別的權力與歷史，從12世紀英王亨利二世頒發此一證書給一家紡織公司開始，英國皇室與民生用品，包括木匠、工匠、肉商、魚販，只要一般大眾生活中可以叫得出名稱的交易，都存在著御用保證的關係。

英國皇室御用保證甚至不只限於英國商家，像是法國珠寶設計卡地亞，從英王艾德華七世以來，一直擁有英國皇室御用保證榮譽，卡地亞迄今已為英國王室製作了27頂王冠。

頒發保證的英國王室成員必須親身使用產品5年以上的經驗，並且喜愛或對產品和服務有信心外，生產公司和業者對社區公眾是否有貢獻，還有環保意識，也是考量。御用保證每5年為一期限，時間到了，必須經過審核評估，決定是否續發。

皇家御用保證協會執行長譚圭表示，皇家御用保證是英國王室的「絕對權力」，「不受到政府、國會，或任何外界影響，王室內務大臣跟我們保持聯繫，或主動與相關商家聯絡，商家也可以主動提出申請，但最後的決定權在女王、親王和查理王儲，由他們來決定是否給予御用保證。」

皇家御用保證也可能被收回，像是煙草公司Benson & Hedges的皇家保證在1999年被收回。譚圭說，「這是英國皇室給民眾和品質保證，信譽非常重要，王室有絕對權力，品質上當然也不能打折扣。」

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/證書榮譽保證-高貴也親民-215005506.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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