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本書可作為烹飪專業學生學習制作粵菜菜肴的實訓教材，融知識性與熱菜制作技能為一體，使學生能夠綜合運用已掌握的烹飪基礎知識和烹調方法，學習烹制粵菜菜系中廣州菜博客來博客來網路書局、潮州菜、客家菜的代表性菜肴，扎實掌握粵菜的基本烹調技法，提高獨立操作烹飪技術的綜合能力。

• 作者： 黎永泰 陳平輝 巫炬華
• 出版社：暨南大學出版社
• 出版日期：2013/08/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

去年每天146對夫妻離婚

內政部統計，一○四年全年離婚對數共有五萬三千四百四十八對，平均每天離婚對數有一百四十六‧四三對，其中結婚未滿五年者占卅三‧○％最多，五至九年者占廿‧八％居次，結婚年數未滿十年離婚者占五十四％。

內政部上午公布一○四年台灣離婚對數變動狀況分析，去年全年離婚對數計五萬三千四百四十八對，較一○三年增加○‧六％；就近十年來離婚對數相比，九十四至九十五年平均每年離婚對數為六萬三千五百六十三對，九十六至一○一年則降至五萬七千一百一十四對，一○二至一○四年間續降為五萬三千三百九十七對，顯示近年來離婚對數已漸趨緩。

內政部分析，一○四年離婚對數中，以結婚未滿五年者占卅三‧○％最多，五至九年者占廿‧八％居次，結婚年數未滿十年離婚者占五成四，其後隨結婚年數增加而遞減；與十年前比較，離婚者結婚年數未滿十年所占比率減少四‧二個百分點，主要是中外聯姻離婚者的結婚年數逐年向後遞延所致。

內政部指出，一○四年平均每日離婚對數為一百四十六‧四三對，較一○三年增加○‧八三對，但與十年來離婚最高峰的九十五年比較，平均每日離婚對數更減少卅‧二一對或十七‧一○％。結婚年數中位數方面，內政部表示，一○四年離婚者的結婚年數中位數為九‧○四年（即當年離婚對數中，有一半的結婚年數少於九‧○四年），較一○三年略減○‧○六年，近十年來增加○‧八八年。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/去年每天146對夫妻離婚-160000721.html

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