驚喜分享潤餅捲餅豐富大收錄隱藏版
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內容簡介: 博客來網路書店爆紅輕食主義，顛覆你對潤餅的刻板印象
現代人因為生活忙碌，吃飯越來越講究簡單、方便、快速，這時候捲餅類的餐點就是一項不錯的選擇。從潤餅、春捲到越南米卷等，捲餅類的內餡變化多，用米、麵等製品將海鮮、肉類、蔬菜等食材捲起來吃，不僅吃起來有飽足感，攜帶也相當方便，加上各地的特色口味與變化也很豐富，讓人一再回味。傳統的潤捲餅習慣將家裡剩餘的食材包捲起來吃，方便不浪費，各地發展出不同的捲餅也常用當地盛產的食材或海鮮做為內餡，充分的展現出地方飲食特色，而現在在家自己做捲餅、飯卷其實更加簡單，本書就要教您一些基本餅皮的製作，搭配特殊醬料，喜歡吃什麼就多包什麼，除了能當正餐，也能當點心，各種口味任君挑選！本書除了教讀者各式豐富的捲餅變化外，還介紹了餅皮的保存、常見小問題，以及包捲技巧等。作者簡介博客來書店李德全老師李德全老師有著二十餘年豐富的餐飲經驗，擁有中餐烹調乙級、中式麵食丙級資格。擔任過多家知名餐廳主廚，不僅廚藝精湛，且精心於食品料理研究開發，並在楊桃烹飪補習班擔任講師。親切、幽默，是老師一貫的教學態度，與學生相處完全沒有生疏感，經驗豐富的烹調技巧更讓每位學生都佩服不已。跟著老師快樂的作料理，是每一位上過老師課的學員共同感受，只要發現任何製作料理的問題，老師都鼓勵學員們盡量發問，藉此，老師也在挑戰自己的料理知識，從中激發靈感，變化自己的料理風格，豐富了作料理的樂趣。著作：「兄弟檔大廚驕傲港式料理50道」、「烤肉撇步大公開」、「家庭必備海鮮醬大收錄」、「亞洲經典炒麵」、「餐廳名菜調味醬大公開」、「茶樓點心好簡單」、「魚的40種調味絕招」、「最受歡迎餐廳小菜」、「20種經典辣椒醬」、「好吃的瓜仔肉飯」、「讓肉更嫩的30個絕招」、「熱門炸粉配方全收錄」、「完整收錄水餃餛飩鍋貼內餡」、「士林大雞排」、「大餛飩內餡調味秘方」、「滷包一網打盡」、「快炒河粉」、「五更腸旺快速上桌」、「招牌醉雞秘方公開」、「福州乾拌麵」、「獅子頭怎麼作最好吃」、「超好吃吐司變化」、「完全認識中式麵糰」、「燙青菜滷青菜37招」、「私房烤肉醬配方」、「微波爐電鍋鎖住海鮮原味」、「涼拌蔬菜可以這麼好吃」、「胃口大開香辣開飯菜」、「名店濃湯配方大公開」、「讓水餃好吃的神秘配方」、「學會蛋的所有料理」、「電鍋的100種妙用」、「70碗飯天天換著吃」、「大廚教你炸東西」、「做包子真簡單」、「餐廳涼拌菜」、「大廚最常用的料理絕招」、「100道排骨料理大全」、「在家做超人氣冰棒」、「用微波爐也能做餐廳快炒」、「40道必學燒肉料理」、「10分鐘快手料理100招」、「魚怎麼料理最好吃」等。博客來網路書局博客來
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內容來自YAHOO新聞
謝謂君首爾主持台灣觀光洽談推廣會
（中央社記者姜遠珍首爾28日專電）為鼓勵更多韓國民眾前往台灣旅遊，交通部觀光局局長謝謂君今天在首爾廣場酒店，舉行台灣觀光洽談推廣會，積極以台灣之美，大力打響台灣品牌。
由觀光局駐首爾辦事處主任黃怡平的精心策劃，在首爾廣場酒店舉行的台灣觀光洽談推廣會，現場演出精彩的阿美族原住民舞蹈。
同時播放交通部觀光局今年6月與韓國LonelyPlanet合作發行的Story of Taiwan專冊介紹短片，台灣各大景點讓現場近200名台韓雙方重要人士與業者為之驚豔。台灣觀光吉祥物喔熊再次展現超人氣。
中華民國駐韓代表石定、韓國旅行業協會（KATA）會長梁武承、漢城華僑協會會長譚紹榮、中華東南亞旅遊業協會會長鄒新強等皆以貴賓身分應邀參加。
石定致賀詞表示，仁川國際機場和桃園國際機場之間的交流合作，正計劃將目前原有的每週5500個機位，換大型客機執飛，可擴大1倍的載客數。
謝謂君向中央社表示，這次訪韓是致力挽回因韓國MERS疫情而流失的韓國旅客，今年預定雙方交流可增至130萬人次，甚至突破150萬人次。再者，觀光局計劃在釜山設置觀光資訊站，深耕以釜山為據點的韓國南部旅遊市場。
觀光局並表示，活動特別安排於週末舉行，透過傳統天燈祈福等各式各樣活動，讓喜愛台灣的民眾在現場接觸台灣的代表性美食與旅遊資訊。1040828
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/謝謂君首爾主持台灣觀光洽談推廣會-083632404.html
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