省錢買東西包餡好點心：【水餃】【燒賣】【餛飩】【包子】【餡餅】【花卷】【春卷】熱賣好物
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商品訊息功能:
內容簡介: 本書特色
★全圖解麵糰製作&麵皮桿製&包餡技巧
全書以麵糰製作、麵皮桿製、包餡技巧為主軸，搭配各式經典與創意餡料，以Step by Step 方式完整呈現，讓初學者也能快速上手，包出餡料滿滿的好滋味！
★配方精準&品質保證
博客來網路書局博客來
顏金滿老師在邦聯推出多本中式點心書，每本都創出極佳的銷量，許多讀者也都回函反應配方十分精準易懂，絕對是值得買來收藏的中點書。
博客來書店
自己做人氣包餡中點 食在安心
可以吃巧又吃飽的中式包餡點心，一直是華人心目中百吃不厭的美食首選之一，可是坊間有名的點心舖不是所費不貲，就是大排長龍，而市場販售的便宜包餡點心不知道食材來源、製作流程，在食安頻頻出問題的現在，唯有自己做包餡中點最安心、最省錢！
本書特別將市面上各種超人氣的包餡點心集合在一起，分為餃子家族、包子家族、麵餅家族、花卷春卷四篇。除了流傳久遠、人氣始終不墜的蜜汁叉燒包、花素蒸餃、鮮蝦大餛飩、小籠包、胡椒餅、蔥花豬肉餡餅、蔥油椒鹽花卷……等經典點心，還要教大家坊間吃不到的超美味私房配方，如酸白菜豬肉水餃、XO醬海鮮燒賣、乳酪地瓜水晶包、抹茶豆沙酒釀餅、蘿蔔絲培根餡餅、黑米豆沙卷、泡菜起司炸春卷等，讓你體驗傳統點心的新鮮吃法。
博客來網路書店為了確保大家都能做出滿意又成功的中式包餡點心，書中以清楚易懂的圖文解說方式，示範各種基礎麵糰的作法及包法上的變化，且每道點心都有清楚標示份量、賞味期、餅皮種類、整形祕訣、熟製方法，一目了然，即使第一次動手做也不會手忙腳亂，保證能讓所有愛做中點的朋友們第一次做也能快速上手，絕對是愛吃愛做中點的人必備的實用參考書。
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- 作者： 顏金滿 新功能介紹
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/10/15
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
謝依旻獲聘大學客座教授 感到光榮
（中央社記者楊明珠東京4日專電）台灣旅日圍棋高手、日本圍棋界的女流名人（也擁有女流本因坊、女流棋聖頭銜）謝依旻，今天被聘為日本平安女學院大學文化創造中心的客座教授。她表示，感到很光榮。
日本「產經新聞」報導，平安女學院大學（位於京都市上京區）大學設有國際觀光學部（系），簡介中說明是擔負日本文化傳承與發訊、發展的教育機關，因此邀聘一流的學者、藝術家等擔任客座教授。
平安女學院大學理事長山岡景一郎指出，謝依旻身為女流棋士的頂尖人物，榮獲許多頭銜，她的成就，對於有一天要踏入社會的學生而言，宛如指針。希望謝依旻將自身的生活方式、經驗教導學生。
這所大學連續5年舉辦女流名人賽三番勝負賽事，8連霸中的謝依旻每次在對奕的隔天都會指導學生下棋，與學生進行交流。產經報導指出，今天接獲山岡的委任狀，謝依旻表示，「感到很光榮也很惶恐，但決定接下這職位。希望能在可愛的學生們面前好好說些話。」
日本文壇大獎芥川獎作家新井滿、前內閣官房長官野中廣務、世界知名的小提琴家佐藤陽子、JR東海公司前社長須填寬等人，都曾獲得平安女學院大學聘為客座教授。1050304
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/謝依旻獲聘大學客座教授-感到光榮-122232352.html
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