獨家款話題人文科學的邏輯買東西
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內容簡介: 博客來書店卡希勒對二十世紀思想的最大貢獻,是他在哲學的人學(philosophical anthropology)及文化哲學方面的幾部鉅著。「符號形式哲學」三冊初版於二十年代,代表他整個系統的成形。人類一切創造性的活動-神話、語言、宗教、歷史、民俗、巫術、科學-都是一個人文世界的構成要素。透過這些符號性的活動,人不僅創造出了文化,創造出了一個人文世界,並且對自身和這個人文世界進行詮釋和瞭解。到了一九四四年,卡希勒又以英文撰成「論人」」,進一步發展他的思想,以精簡的形式,陳述他在晚年思想成熟期的人學理論。「「人學科學的邏輯」是卡希勒於三十年代末期流亡於瑞典時所著。和「論人」一樣,本書進一步經營發展他的符號形式哲學,但「論人」側重於人學,「人文科學的邏輯」則側重文化哲學,研究人所表達出來的種種文化成果。本書分析人文科學的對象在人文博客來網路書店博客來網路書局世界中的存在樣式,分析這些對象的妥當性,以及他們在人文發展歷程中對後世產生影響的方式。這樣來瞭解,「人文科學的邏輯」實已涉及了當代詮釋學理論中如「境域交容」和Text等許多重要課題。本接依據得文原文譯出,除了為中文讀者再提供一條研習卡希勒哲學的途徑之外,興趣在文化哲學及一般詮釋學的讀者,亦可以透過本書進一步思考這兩個領域中的許多基本問題。卡希勒(Ernst Cassirer,1874-1945)是德國哲學兼思想史家,曾在漢堡等大學任教,並曾主編康德全集。希特勒上台後,他流亡至英國瑞典,一九四一年起在美國定居,執教於耶魯、哥倫比亞大學。本書之外,他的著作已有三本被譯成中文。
博客來
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- 新功能介紹 作者: Ernet Cassirer
- 原文作者:Ernet Cassirer
- 譯者:關子尹
- 出版社:聯經出版公司 新功能介紹
- 出版日期:1985/01/10
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
別讓身體早「生鏽」吃對延緩老化
【華人健康網/特別報導】夢想擁有年輕人的強健體魄,還有靈光的大腦嗎?想要延緩老化,就必須吃對食物,增加抗氧化能力。包括藍莓、菠菜、鮭魚、葡萄乾、杏仁、葵花子等食物,都能幫助預防細胞氧化病變,預防身體老化「生鏽」!
現代人喜歡吃油炸、燒烤食物,容易導致身體細胞氧化,讓老化現象提前報到。
細胞受損氧化 人體跟著老化
許多上班族用腦過度,小事情都記不住,真擔心大腦「未老先衰」。事實上,現代人飲食往往高糖分、高脂肪、高熱量,加上喜歡吃油炸、燒烤、加工食品,導致體內自由基增加,細胞因此受到損害和氧化,就容易造成老化提早發生。
抗氧化物預防細胞病變 遠離老化威脅
想要預防大腦和身體其他部位提早老化,攝取富含抗氧化物質的食物,是不錯的選擇。抗氧化劑可以保護細胞免於氧化而受損,也能幫助預防細胞病變,就好像預防身體「生鏽」一樣,遠離老化威脅。
想要攝取含有抗氧化物的食物,可以適量食用臻果、杏仁、花生、葵花子、菠菜、藍莓、草莓、酪梨、葡萄、鮭魚、沙丁魚、鯖魚等,都有幫助。
吃菠菜葡萄乾 攝取抗氧化物
在這些食物當中,菠菜含有類黃酮,以及天然抗氧化劑維生素E,有助預防腦部細胞受損。另外,滋味香甜、方便食用的小點心─葡萄乾,也富含抗氧化物質,能幫助打擊自由基,減少老化現象。美國農業部(USDA)的測試也顯示,葡萄乾是不錯的抗氧化食物之一。
葡萄乾含有豐富膳食纖維以及抗氧化物質,有助於遠離老化威脅。
補充抗氧化物食物 預防心臟病
另一方面,抗氧化物質不只延緩老化,還能保護心血管健康。現代人飲食經常大魚大肉,無形中攝取過多脂肪和膽固醇。如果血液中的脂肪氧化,就很容易沉積在動脈壁上,或者形成血栓,增加心臟病發或是中風的機率。而葡萄乾當中的抗氧化劑,有助預防血脂肪和血膽固醇氧化,以及預防心血管疾病。
增加蔬果攝取量 吃進高纖抗氧化物
為了維護細胞健康、遠離老化威脅,民眾平時應保持正常生活作息,避免熬夜;飲食方面必須吃進均衡營養,減少食用高油脂和高糖分食物,也別忘了增加高纖維且富含抗氧化物的蔬果攝取量。
葡萄乾方便取用 遠離老化好食物
除了新鮮蔬果,民眾也可以善用三餐之間的小點心,選擇同樣高纖的葡萄乾來補充抗氧化物質。葡萄乾不需清洗、不需烹調 ,隨時隨地都可方便取用;單吃之外,還能添加於麥片、沙拉當中增加食物風味。想要輕鬆吃進抗氧化物、遠離老化,何不試試看葡萄乾,並且加上多變化料理,吃出可口和健康。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/別讓身體早-生鏽-吃對延緩老化-020204129.html
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