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人氣好評中國茶事大典隱藏版

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內容簡介: 茶是一種飲料，為中國人的生活必需品。元代大農學家王禎說：「茶之為物，釋滯去垢，破睡除煩，功則著矣。……夫茶，靈草也，種之則利博，飲之則神清，上而王公貴人之所尚，下而小夫賤隸之所不可闕，誠生民日用之所資，國家課利之一助也。」(《農書·百谷譜集·雜類》)他指出茶有祛病解渴、提神健身之功，為社會各階層所喜愛，而且能為國家創收。王禎的話，概括地說明了茶的作甩和影響。

中國人的制茶、飲茶，可以追溯到非常遙遠的時代。許多無可辯駁的事實說明，中國是茶的原產地。至遲在漢代，茶已成為一種飲料。唐代陸羽的《茶經》，全面地闡述了茶的起源、生產、制作、飲用等方面的問題，是世界上最早的一部研究茶葉的專門著作。陸羽因此博得了「茶聖」的稱號。在宋、元時期，制茶、飲荼有很大的發展，大江南北，蔚然成風。「開門七件事，柴米油鹽醬醋茶」的俗語，已在民間廣泛流傳。

茶葉產於南方，大量行銷於北方，后來又傳播到邊疆見弟民族地區，成為很多兄弟民族的生活必需品。至遲自宋代起，茶葉已走出國門，運往日本、朝鮮半島、東南亞、俄羅斯、印度洋地區，直到歐洲。現在，不但中國各族人民飲茶，而且已在世界許多地區普及。茶與咖啡、可可並列為世界三大飲料。完全可以說，茶是中華民族對世界文明的一大貢獻。

茶與中國文學藝術結下了不解之緣。中國文人大多以飲茶為樂，以茶會友，品茶談藝，在品茶過程中追求精神世界的凈化和超越。許多詩人為茶寫下了詩篇。「寒夜客來茶當酒」、「從來佳茗似佳人」等名句，都記錄了詩人對茶的特殊感情。本世紀偉大的民主斗士、詩人聞一多先生寫道：「記得我的糧食是一壺名茶。」他的這句話真實地表達了中國文人對茶一往情深的感情。無論在繁華的城市，還是偏僻的鄉村，都有數不清的茶館、茶坊、茶樓，許多民間文藝作品便由此產生。往來茶館、茶坊、茶樓本身也是眾多文藝作品描寫的對象，最有名的便是老舍先生的《茶館》。在中國繪畫中，飲茶是常博客來網路書店見的題材。唐代閻立本的《蕭翼賺蘭亭圖》，元代趙孟（兆頁）的《斗茶圖》、趙原的《陸羽烹茶圖》，以及明代陳洪綬的《停琴品茗圖》等，從不同角度描繪了中國博客來網路書局人飲茶的各種姿態。茶事入畫，為繪畫藝術增添了不少情趣。

茶的廣泛傳播，促進了茶的生產，同時也就有了運銷問題。至遲在唐代，國家已經意識到茶是一項重要的財政資源，着手對茶的生產、運銷加以管理博客來，於是便有了茶法、茶政。唐代以后，茶法、茶政日趨嚴密，茶稅成為國家的重要收入。茶葉的運銷，又產生了茶商。白居易的名篇《琵琶行》描寫了「商人重利輕別離，前月浮梁買茶去」，可見唐代茶商已很活躍。在中國的商人行列中，茶商是不容忽視的角色。茶不僅是民生之所需，也是國計之所系。

我國的種茶、制茶、飲茶，歷數千年而不衰。近年以來，人們對茶的衛生保健功能，有了進一步的了解，飲茶之風日盛，帶動了種茶、制茶、銷茶的發展。有關茶事的研究也隨之日益深入。徐海榮先生主持的《中國茶事大典》一書，在此時問世，對於茶事的研究，是很好的貢獻。此書規模巨大，內容豐富，涵蓋面很廣，可以說是對以往茶事研究的全面總結。對於今后的研究將是有力的推動。我衷心祝賀《中國茶事大典》的出版，同時也相信，在即將到來的二十一世紀，我國的茶葉生產和茶事研究，必將出現新的高潮。

博客來書店

• 作者： 徐海榮 主編
• 編者：徐海榮 主編
• 出版社：華夏出版社
• 出版日期：2000/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

原來，為了推翻國民黨可以產生這麼大動力!?

原來，為了翻掉國民黨，竟然可以產生這麼大動力!?

大選前夕，當時一尊時代力量造勢晚會的十米高偶像，技驚四座，讓人眼睛一亮。「主像懷孕的女主角......在短短14天中，所有師傅為了要翻掉國民黨，日夜趕工拼出來。」李良仁得意的說。原來，國民黨是可以引爆、激發創作者無限潛能的。

是的，2016年總統立委大選前，時代力量在當時太陽花的「起義」地點所辦的造勢晚會，到場的支持民眾都被四座不同造型高達五到十米的白色保麗龍雕像所吸引，就是台灣知名的雕塑家李良仁的作品。

李良仁1956年生，國立藝專雕塑科畢業，嘉義布袋過溝村人。「在草地，我這可算高學歷耶，不過我是高中成績不好，考不上師大美術系，也幸好沒考上，因為藝專的藝術風格比較自由」。李良仁說。

老爸嗆:你這種咖考得上我就改姓! 結果這種咖真的沒讓老爸改姓

李良仁說，從小就喜歡塗鴉亂畫，學校的壁報都是他在畫，就讀東石高中時就開始玩水彩畫、水墨畫，得了許多美術獎項。東石高中是所有趣的高中，大家成績都不算好，畢業生大都往警察、軍人、藝術家、運動員業界發展。「高中畢業為了升學，想到台北補習，結果阮老爸看衰嗆說:你這種咖考得上大學，我就改姓。結果當然如預期，阮老爸仍然姓李。」

先入伍當完兵的李良仁下決心要讀書，退伍後如願考上藝專，開啟他另一個藝術人生的窗門。「雕是減、塑是加，小時候又喜歡玩泥土，就選擇雕塑科。」

台大醫院兒童醫院全棟室內戶外的所有公共藝術，從門口的鋼構造型<愛的彩色城堡>，一樓大廳由世界知名有聲機動藝術家喬治羅得設計的<滾球世界>，各樓層的陶板、插畫等等都是李良仁親自規畫的。「滾球世界是我最滿意的，因為可以讓看病的孩子從這裡就會放鬆緊張的心情，住院病童為了看滾球世界走出病房忘卻身體上的病痛」李良仁說，為了孩子真的想破腦袋了。

消防署竹山消防訓練中心前的<鳳凰家族>、新北市蘆洲國小的<被椅子發現的樹>、中科院陸軍營區前的<勇者之箭>、新北市土城區公所前的<桐遊.土城.山水>、小英基金會的內部空間等等，都是李良仁令人叫好的創意作品。

                           李良仁與<被椅子發現的樹>。記者蔡育豪攝影

近期時代力量造勢晚會的四座五至十米高偶像，更是技驚四座，讓人眼睛一亮。「主像懷孕的女主角，是參考洪慈庸這樣年輕女孩的面容設計出來的。在短短14天中，媽祖有保佑，在戶外接合、噴漆時期都沒下雨，再加上所有師傅為了要翻掉國民黨，日夜趕工拼出來。」李良仁得意的說。

震撼人心雕塑《福爾摩沙》 期待最後一哩路

李良仁拿出從未曝光的壓箱寶<福爾摩沙>說:「這是在1995年想出來的作品。1895年馬關條約，台灣割讓給日本，100年後的1995年我創作了福爾摩沙。時間的巧合讓歷史有時候是一種嘲諷，卻也是一種反省。」

                           全銅的<福爾摩沙>是李良仁最重要的作品。記者蔡育豪攝影

李良仁用立體切割的方式表現400年來台灣不斷受到外來政權的統治，然而不論從任何一個切割的角度、從正面或反面，觀者都可以看到交疊、完整的福爾摩沙。福爾摩沙下方之處為扇形，是台灣西部扇形沖積扇平原的象徵，不忘提醒我們這一個在北緯23.5不見窮山惡水的黃金綠帶，仍舊是400年前葡萄牙水手忘情讚嘆的「Ilha Formosa！（美麗的島嶼！）。」

但這四座高十二米、全銅的福爾摩沙，至少要有二千坪的場地才能擺設，全銅製造粗估成本就要高達三千多萬元，目前只待有緣企業或政府來支持。「這是我人生最重要的一個作品。」李良仁說。

                           四座高十二米、全銅的福爾摩沙示意圖。李良仁提供

全身充滿藝術氣質的李良仁，其實有位更知名的胞弟李永豐(紙風車文教基金會執行長，人稱李美國)。談起這位活寶弟弟，李良仁哽咽的說:「依我作大哥的立場很心疼他這幾年從事公益募款演出，一直南北奔波應酬，喝酒喝到都腫漲變形，身體歸組害了了， 但他是為了社會公益，再不捨也只能隨他去做。」

不過，李良仁對李美國出口成髒仍有怨言:「他永遠只會罵那二句Ｘ你媽、Ｘ你娘，自己搞文化的，卻罵不出有文化素質的髒話。」

阮爸罵三字經像唸詩還會牽絲 吾弟李永豐譙來內容貧乏只會大聲

罵髒話也要有文化素質？李良仁解釋說：「像阮父親會說四句聯，所以罵三字經五字經時，是會牽絲的，而且有考據也絕不重複。在草地，譙三字經是一種親朋好友打招呼、生活型態的一種，更是台灣基本文化的不可缺少一環，要有節奏、有韻律、要有學問才能譙得好，像李美國那種只是譙大聲而已，內容是貧乏單薄，他要再多練習一下。」

李氏兄弟都是台灣藝文界重要的角色，在嘉義布袋過溝村的老家雜貨店，也因為吳念真導演曾在此拍片，成為景點之一。李良仁說，目前雜貨店是母親在經營，一、二天賣不到十元，就像電影那般，但這是老人家心之所在，就讓她順心如意吧。

吳念真導演「有家小店叫永久」影片請查詢youtube網站。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/-053024766.html

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