追加好評第一次做中式麵點 年節伴手禮增加版：中點新手的不失敗配方好物折扣
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內容簡介:
??本書除了麵糊、冷水麵、燙麵、發麵、油皮油酥、油炸等各式麵點之外，在這次「年節伴手禮增加版」中精選餅類的五大天王：鳳梨酥、蛋黃酥、港式老婆餅、芋頭酥和綠豆凸。手作的飲食最安全，而且不受時間限制，自嚐送禮都合適。
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〈Part1 麵糊．冷水．燙麵篇〉
不管是突然嘴饞，還是想來點點心，最方便快速的麵點就是麵糊、冷水麵或燙麵了！麵粉燙一燙，雙手用力揉一揉，好吃的蔥油餅就上桌；逢年過節想來點喜氣，蔓越莓發糕、紅糖發糕在細細攪拌下，發出美好的裂口，讓你來年運氣發到最高點；想和小朋友來點親子DIY？冷水加麵粉和一和，用力壓、努力□，一條條Q勁十足的麵條就出現了，包準家中的小可愛一吃就是兩大碗！
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博客來書店〈Part2 發麵篇〉
用時間和耐心，看著麵粉的變化，是一種幸福；用心和入滿滿的愛，就能讓家人品嘗到最天然的美食！吳老師把每一款發麵麵食在製作時該注意的小地方都放入書中，讓中點新手視為畏途的發麵麵食，在第一次做的時候，立刻就有好成品！
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博客來〈Part3 油皮油酥&油炸篇〉
油皮油酥麵點是學習中式麵點最麻煩也最不容易成功的產品，不是發的時間不夠，就是烘烤時，包餡的東西跑出來。吳老師深諳每一款油皮油酥的製作訣竅，學會了老師的配方和小技巧，你也能做出大家都滿意的油皮油酥點心。本書還特別設計幾款油炸類的中式點心，給讀者不一樣的口味選擇。
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博客來網路書局博客來網路書店〈麵糰．醬汁做法索引〉
書中特別加入六款適合麵食的醬汁，讓讀者在做麵食時，更有變化。而本書使用的麵糰做法、各類工具及材料，也都圖文並茂一一列出，讓讀者更方便找尋。
本書特色
◆ 新版增加餅類五大天王：鳳梨酥、蛋黃酥、港式老婆餅、芋頭酥和綠豆凸，自己做，隨時想吃就吃。
◆ 本書收錄的點心包含「冷水麵」、「燙麵」、「發麵」、「油皮油酥」和「油炸」，所有麵食一書全包。
◆ 經過一再試驗的完美配方，保證不失敗，口感超完美！
◆ 步驟圖解詳盡，一如名師親臨指導，是中式麵點新手在家DIY必備的一本書！
◆ 書中特別加入六款適合麵食的醬汁，讓讀者在做麵食時，更有變化。
◆ 為了幫助讀者減少操作時的小錯誤，每道食譜加入「吳老師小叮嚀」單元，給予建議與說明。
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- 作者： 吳美珠 新功能介紹
- 出版社：朱雀 新功能介紹
- 出版日期：2015/09/21
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
謎幻樂團中文掏心
中國時報【許世穎╱台北報導】
美國搖滾夯團「謎幻樂團」21日在南港展覽館開唱，吸引約7000樂迷前來，票房粗估2000萬台幣，主唱丹在大鼓隆隆聲中揭開序幕，唱到第二首〈It's Time〉帶著全場大合唱。他以中文高呼「你們很棒！」一度把「我愛你」講成「你愛你」，雖然凸槌，但誠意十足，最後他承諾「明年再來！」
前天一行人抵台時受到熱情歡迎，還收到粉絲自製的情人節卡片，團員大為感動，讚台灣粉絲平易近人，猛灌迷湯：「台灣粉絲很尊重人，相較之下美國粉絲就粗魯多了！」他們前晚還抽空腳底按摩，逛通化街夜市，大啖煎餃等台灣味，還花30分鐘等地瓜球，丹表示：「雖然久等但很好吃，很值得！」抵台當天身體不適的吉他手韋恩還笑說「台灣食物把我醫好了」。
《謎幻樂團》將於今天下午１點離台轉往香港，班機未公布，親民的他們不會走VIP通道。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/謎幻樂團中文掏心-215007054.html
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